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«Mangiasti?» «Sì, nonna.» «Mah… ti viu sciupata.» Chi è cresciuto al Sud conosce questa telefonata a memoria, e sa anche come finisce: qualche giorno dopo, alla porta di un appartamento di Milano, Torino o Bologna, suona un corriere con uno scatolone chiuso da tre giri di nastro. Quello scatolone ha un nome, pacco da giù, e da quest’anno ha anche una scatola sua.
Il fuori sede può pesare due chili in più, aver cenato tre volte da amici e mandare foto di piatti fumanti: per la nonna resta sciupato. È uno sciupamento percepito, che nessuna analisi del sangue smentisce. La cura, invece, è sempre la stessa da generazioni, ed è il pacco che parte da casa.
Il quotidiano Domani ha dedicato al fenomeno una lettura che condividiamo: il pacco da giù è una lettera d’amore e insieme il riassunto delle ansie di un genitore, e chi lo prepara ci mette almeno quanto ci trova chi lo apre (Domani, «Fenomenologia del pacco da giù»).
L’espressione, invece, è giovane: i primi tweet sono del 2012 e nel 2025 se n’è occupata anche l’Accademia della Crusca. Abbiamo ricostruito date e aneddoti nell’articolo sull’origine del pacco da giù.
L’inventario cambia da famiglia a famiglia, ma in Calabria certe presenze sono fisse. Il vasetto di ‘nduja di Spilinga, il caciocavallo silano incastrato tra i pacchi di pasta, le melanzane a filetti sott’olio, la bomba calabrese, la soppressata avvolta nella carta del salumiere. E poi la scatoletta di tonno, che si trova in qualsiasi supermercato del nord e nel pacco non manca mai: una teoria dice che serve a riempire i buchi, come il pluriball.
Il contenitore, invece, è sempre di fortuna. Lo scatolone dei detersivi, quello della lavatrice nuova, il cartone recuperato dal supermercato sotto casa. Il contenuto è scelto con cura maniacale, la scatola no.
Il destinatario è lo studente che si è iscritto a un ateneo del Centro-Nord, il giovane che ha trovato lavoro a Milano, la coppia che ha messo su casa a Torino. Per chi parte, il pacco da giù è il filo che resta teso con casa nei mesi in cui non si riesce a scendere: la sessione d’esame, il contratto nuovo, il Natale passato in ufficio.
I numeri dicono quanto è lungo quel filo. Secondo l’ISTAT, nel 2025 circa 112mila persone hanno spostato la residenza da un Comune del Mezzogiorno a uno del Centro-Nord, contro 67mila nella direzione opposta (ISTAT, «Migrazioni interne e internazionali della popolazione residente», 3 agosto 2026). Nel conto entra solo chi cambia residenza: lo studente fuori sede che resta residente a casa non c’è, ma il pacco lo riceve lo stesso.
Il Pacco da Giù nasce da un’idea del nostro team creativo: dare al pacco di casa una scatola riconoscibile, bordeaux, con la scritta «contro lo sciupamento percepito». Misura 40×30×20 centimetri, è in cartone ondulato a doppia onda e, chiusa con il nastro, regge fino a 25 chili. I vasetti viaggiano protetti, e chi lo riceve capisce da dove arriva prima ancora di aprirlo.
Dentro ci va quello che sceglie chi lo prepara. Noi non vendiamo il contenuto: vendiamo il contenitore, e lasciamo alla famiglia, alla bottega di fiducia o al produttore il gesto di riempirlo.
Ogni pacco da giù è un ordine fatto a una salumeria, a un caseificio, a un piccolo produttore di conserve. Il Pacco da Giù dà a queste attività uno strumento in più: la bottega lo tiene al banco per chi spedisce fuori regione, il produttore lo usa per un bundle di prodotti tipici pronto da spedire. Chi lavora con i prodotti del territorio sa quanto contano le foto e la confezione: ne abbiamo scritto parlando di foto dei piatti e dei prodotti per ristoranti e produttori.
Il cesto natalizio resta uno dei regali più comprati: secondo Coldiretti, nel 2023 la spesa media per i cesti di prodotti tipici acquistati ai mercatini era di 53 euro (Sky TG24). Il Pacco da Giù ne è l’alternativa con una storia. Le aziende del Sud lo consegnano ai dipendenti alla cena di fine anno; quelle del nord lo spediscono ai collaboratori originari del Sud che a Natale non riescono a scendere.
Per chi vive lontano da generazioni, il legame con il paese d’origine passa anche dal cibo e dai viaggi di ritorno: è lo stesso filo che abbiamo seguito nella guida al viaggio alla ricerca delle radici calabresi.
Natale è il momento in cui il Pacco da Giù arriva sul mercato, ma il pacco di casa parte tutto l’anno: al rientro dopo le feste, durante le sessioni d’esame, a Pasqua, a settembre quando si torna al nord dopo l’estate. Ogni partenza è un’occasione per spedire, e la nonna non aspetta il calendario.
Per privati, botteghe, produttori e aziende
La scatola singola costa 12 euro IVA inclusa, con ritiro a Reggio Calabria o spedizione. Per botteghe e produttori ci sono lotti da 5 scatole; per le aziende il regalo di fine anno con biglietto personalizzato o in versione co-branding. Lasciaci i tuoi dati: ti rispondiamo con disponibilità, prezzi e tempi.
Il Pacco da Giù è una scatola da spedizione con marchio proprio, ideata da Protur Media a Reggio Calabria, pensata per il pacco di prodotti tipici che le famiglie del Sud spediscono a figli, parenti e amici fuori sede. È bordeaux, misura 40×30×20 cm e porta la scritta «contro lo sciupamento percepito».
«Pacco da giù» è il modo di dire con cui in Italia si chiama il pacco di cibo che parte dal Sud verso chi vive al Centro-Nord per studio o lavoro. Contiene prodotti di casa, preparati da genitori e nonni, ed è uno dei riti più riconoscibili delle famiglie meridionali con figli lontani.
È la condizione di chi, agli occhi della nonna o della mamma, appare sempre troppo magro, qualunque cosa mangi. Lo sciupamento è percepito perché nessun dato lo conferma, ma la cura arriva lo stesso: un pacco di cibo da casa. Il Pacco da Giù lo dichiara sulla scatola, con ironia.
No. Protur Media vende la scatola vuota: il contenuto lo sceglie chi la riempie, che sia una famiglia, una bottega o un produttore. Per i regali aziendali il riempimento è affidato a un’attività alimentare partner, che fornisce e fattura i prodotti direttamente all’azienda.
La scatola singola costa 12 euro IVA inclusa. Per botteghe e produttori è disponibile un lotto da 5 scatole a 7 euro più IVA l’una. Il regalo aziendale con biglietto personalizzato costa 15 euro più IVA a scatola; la versione co-branding si quota su progetto.
Chi acquista la scatola singola sul sito di Protur Media può ritirarla gratuitamente a Reggio Calabria oppure riceverla con spedizione a pagamento. Le botteghe e i produttori che la tengono al banco la vendono direttamente ai propri clienti.
La scatola è in cartone ondulato a doppia onda di circa 3 millimetri e, chiusa correttamente con nastro da imballo, regge fino a 25 chili. Per vasetti e bottiglie conviene aggiungere materiale di riempimento, come carta o pluriball, perché il contenuto non si muova durante il viaggio.
Il Pacco da Giù è un prodotto di Protur Media, agenzia di comunicazione e marketing per turismo, ristorazione e territori con sede a Reggio Calabria. L’idea è nata dal team creativo dell’agenzia, che ne ha curato anche la grafica e la comunicazione.
Il Pacco da Giù si acquista sul sito proturmedia.com, con ritiro a Reggio Calabria o spedizione in Italia. Le aziende e le attività alimentari possono richiedere lotti, regali aziendali e versioni co-branding compilando il modulo della pagina o scrivendo a Protur Media.
No. Il lancio coincide con il Natale, ma il pacco da giù parte tutto l’anno: dopo le feste, durante le sessioni d’esame, a Pasqua e al rientro di settembre. La scatola è pensata per ogni spedizione verso chi studia o lavora lontano da casa.
Le presenze più frequenti sono ‘nduja, salumi stagionati come soppressata e capocollo, caciocavallo e pecorino, conserve sott’olio, peperoncino e dolci della tradizione. Conviene scegliere prodotti a lunga conservazione e confezionati sottovuoto o in vasetto, che sopportano il viaggio senza refrigerazione.
Ogni vasetto va avvolto singolarmente in carta o pluriball e sistemato in piedi, con i prodotti più pesanti sul fondo. Gli spazi vuoti si riempiono perché nulla si muova, e la scatola si chiude con nastro sia sopra sia sotto. Le bottiglie richiedono protezioni dedicate.
Sì. Il Pacco da Giù è proposto come regalo di fine anno alternativo al cesto natalizio: consegnato a mano alle cene aziendali oppure spedito ai dipendenti che lavorano lontano. Il contenuto è preparato da un’attività alimentare partner e la scatola può riportare un biglietto o il logo dell’azienda.
Per i regali aziendali consegnati a mano alle cene di dicembre gli ordini si chiudono il 20 novembre. Per le spedizioni ai dipendenti fuori regione la data è il 12 novembre, per lasciare il tempo di preparare i pacchi e affidarli al corriere prima delle feste.
Sì. Botteghe, gastronomie e produttori possono acquistare lotti da 5 scatole e venderle al banco a chi spedisce prodotti fuori regione, oppure regalarle sopra una soglia di spesa. Il prezzo consigliato al pubblico è lo stesso praticato da Protur Media.
Sì, per le aziende. La versione co-branding, «Pacco da Giù per» seguito dal nome dell’azienda, viene progettata dal team grafico di Protur Media e stampata su ordinazione. Va confermata qualche giorno prima della scadenza degli ordini, per lasciare il tempo di approvare la grafica.
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