Visita al Borgo silente di Pietrapennata

Nel cuore dell’Aspromonte, a 670 metri di altitudine, sorge Pietrapennata, un borgo che conserva un fascino misterioso e silenzioso. Passeggiando tra le sue viuzze, le case abbandonate e i forni ancora intatti, sembra di fare un salto indietro nel tempo. La guida accompagna i visitatori con racconti che intrecciano storia, leggende, botanica e testimonianze degli ultimi abitanti resistenti.

Dal borgo ci si sposta verso il canyon, un ambiente naturale unico con un microclima speciale: pareti di edera, muschio e segni di insediamenti preistorici (asce e grotte) rendono il paesaggio affascinante e suggestivo. Qui cresce anche la rarissima Peonia mascula, fiore rosa acceso che sboccia in primavera e che rende questo luogo un tesoro botanico di straordinaria importanza.

L’esperienza si conclude a tavola, con un pranzo preparato con prodotti stagionali e locali. Il menù include un ricco antipasto, un primo della tradizione (ad esempio maccheroni al ragù con ricotta salata o vellutata di zucca e castagne), un secondo di carne alla brace, dolce fatto in casa, acqua, vino rosso locale e caffè. Una cucina autentica, senza bevande industriali: solo sapori veri, come una volta.